Ispanak Soslu Makarna
Malzemeler1 paket burgu makarnaYarım kilo ıspanak yaprağı3 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı un1,5 su bardağı süt100 gr kaşar peyniri1 çay kaşığı muskat rendesiYeteri kadar tuzYemeğin...
YUMURTALı ISPANAK
YUMURTALı ISPANAKMALZEMELER1/2 kg ıspanak1 adet soğan tereyağ3 adet büyük patatesyumurtatuz HAZIRLANIŞIPatatesleri haşlayıp rendeleyin, içine biraz tereyağ ve bir yumurta kırıp karıştırın. Payreks bir...
YOGURTLU ISPANAK
YOGURTLU ISPANAKMALZEMELER1 kg ıspanak (yada pazı)1 su bardağı süzme yoğurt1-2 diş sarmısak2 yemek kaşığı zeytinyağıKarabiberKırmızı biberTuz HAZIRLANIŞITemizlediğiniz ıspanakları az su ile haşlayın. Daha sonra...
2009-04-11
Malzemeler:300 gr kiyma1 tane yumurta1 adet sogan1 tutam maydanoz2 dis sarimsak2 corba kasigi geleta unu1 tane domates2 tane biber10 tane şişTuz,karabiber,kimyon,Lavas ekmegiHazırlanisi:Kiymayi bir kap icine...
2009-04-11
Malzemeler1.5 Kilo dana rosto200 gr soyulmuş sosis80 gr salam100 gr dana jambon1 Dilim ekmek2 Kase küp doğranmış domates3 Diş sarımsak2 Çorba kaşığı kıyılmış maydanoz1 Adet...
MANTARLI BONFİLE
Malzeme :150 gr. 4ad. Bonfile, 4 ad. Domates, 60 gr. Mantar, 4 ad. Sivri biber, 40 gr. Kaşar peynir, 40.gr margarin, 30 gr. krema, tuz,...
KURBAN KAVURMA
2 kg. dana eti250 gr. iç yağHAZIRLANIŞI:Etler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır.Tencereye alınıpsuyunu salıp çekene kadar pişirilir.Diğer taraftan içyağ tencereyealınır.Yağ önce erir daha sonra kızarır. Yağın kıkırdaklarınıayırıp...
SEBZELİ SAÇ KAVURMA
malzemeler500 gr.kuzu eti 1 kase mantar 2 yeşil biber 3 domates 3 kırmızı biber 2 soğan 2 diş sarımsak lavaş ekmeği tuz,karabiber sıvıyağhazırlanışıİlk olarak kuzu...
ET KAVURMA
Malzemeler;750 gram kuşbaşı (yağsız) 2 çorba kaşığı margarin 2 adet orta boy soğan 2 adet domates 1 adet orta boy havuç 15 adet mantar Tuz...